Функциональные продукты питания: научные основы разработки, производства и потребления

Основные тематические направления конференции

1. Функциональные и специализированные продукты питания в профилактических и реабилитационных программах для формирования здорового образа жизни, в том числе в условиях сложной эпидемиологической обстановки
2. Новые подходы к классификации и оценки клинической эффективности функциональных и специализированных продуктов питания.
3. Технологические аспекты разработки и производства функциональных и специализированных продуктов питания.
4. Обмен опытом и презентация перспективных разработок и продукции, соответствующих нормативным требованиям к ФПП.
5. Государственная научно-техническая политика в сфере стимулирования производства функциональных и специализированных пищевых продуктов в Российской Федерации.
6. Зарубежный опыт разработки и применения функциональных пищевых продуктов для оздоровления населения.
7. Тематические секции, «круглые» столы, мастер-классы, конкурсы, презентации, дегустации продукции.

По вопросам участия в Конференции просьба обращаться в Программный комитет (тел.:+7 (499) 2560563, +7(903) 6698960,
e-mail: info@rosbiotech.com),
web-сайт www.rosbiotech.com, www.salonexpo.ru
Предложения по тематике выступлений просьба присылать на электронный адрес: info@rosbiotech.com